特色茶吧主要銷售鮮花茶,兼售水果茶,這在國內的一些大中城市已比較流行。常飲鮮花茶可以美容護膚,調節神經功能,促進新陳代謝,提高肌體免疫力。適合泡飲的鮮花有數十種,如紅玫瑰,白菊花,芍藥花,金銀花等,價格每公斤在100-300元之間。目前飲鮮花茶的人還為數不多,但它定會在不久的將來引領飲茶品茗的新時尚,具有較廣闊的市場前景。初期投入不大,需房租,裝修,茶具設備等費用3萬元左右。